Hajuvesiteollisuutta koskevassa artikkelissa ennustettiin kansainv\u00e4listen luonnollisen vanilliinin markkinoiden kasvavan 8,4 % vuodessa seuraavien viiden vuoden aikana. T\u00e4m\u00e4 kasvu kohdistuu aidon vaniljan (vaniljapapu) markkinoihin ja pakottaa monet yritykset etsim\u00e4\u00e4n vanilliinille korvaavia l\u00e4hteit\u00e4 .<\/p>\n\n\n\n
Vanilliini on aidon vaniljan t\u00e4rkein aromaattinen yhdiste. Sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n p\u00e4\u00e4asiassa makunsa vuoksi makeisissa ja j\u00e4lkiruuussa, kuten suklaassa ja j\u00e4\u00e4tel\u00f6ss\u00e4, sek\u00e4 hajuvediss\u00e4. On kuitenkin raportoitu, ett\u00e4 99 % k\u00e4ytetyst\u00e4 vanilliinista ei ole per\u00e4isin vaniljapavusta, vaan vanilliini on tuotettu synteettisesti.<\/p>\n\n\n\n
Aihe saattaa h\u00e4mment\u00e4\u00e4, joten avataan sit\u00e4 v\u00e4h\u00e4n:<\/p>\n\n\n\n
”Luonnollisen” vanilliinin markkinat on jaettu segmentteihin vanilliinin l\u00e4hteen perusteella:<\/p>\n\n\n\n
1) vaniljapapu-uute
2) ferulihapposynteesi
3) eugenolisynteesi ja
4) muut l\u00e4hteet, mukaan lukien puu\/ligniini.<\/p>\n\n\n\n
N\u00e4ist\u00e4 kolmeen viimeiseen \u201dluonnolliseen” l\u00e4hteeseen kannattaa syventy\u00e4 tarkemmin, koska niin erikoiselta kuin se ikin\u00e4 kuulostaakin, tuote voidaan luokitella ”luonnolliseksi”, kunhan valmistuksessa k\u00e4ytetyt aineet ovat a l u n p e r i n luonnollisesta l\u00e4hteest\u00e4. Eli vaikka aine on luokiteltu \u201dluonnolliseksi\u201d, se saa silti olla synteettisesti muunneltu.<\/p>\n\n\n\n
Tapauksessa 2 ferulahappo voi olla per\u00e4isin riisist\u00e4, vehn\u00e4st\u00e4, kaurasta, ananaksesta, ruohosta, jyvist\u00e4, vihanneksista, kukista, hedelmist\u00e4, lehdist\u00e4, pavuista, kahvin, artisokan, maap\u00e4hkin\u00e4n tai p\u00e4hkin\u00f6iden siemenist\u00e4.<\/p>\n\n\n\n
Tapauksessa 3 eugenolin l\u00e4hde on tyypillisesti neilikka\u00f6ljy, muskottip\u00e4hkin\u00e4\u00f6ljy, kaneliuute tai jokin muu kasvi.<\/p>\n\n\n\n
Tapauksessa 4 guajakoli-nimisen yhdisteen ensisijainen l\u00e4hde on puumassa\/ligniini.<\/p>\n\n\n\n
On raportoitu, ett\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 per\u00e4ti 15 prosenttia maailmassa tuotetusta vanilliinista on per\u00e4isin puusellusta!<\/p>\n\n\n\n
Kun Young Living testaa Vanilla Oleohartsin (Vanilla planifolia) laatua, raaka-aineen alkuper\u00e4 varmistetaan etsim\u00e4ll\u00e4 vaniljasta luonnonvanilliinin lis\u00e4ksi my\u00f6s muita aidossa vanijassa esiintyvi\u00e4 vaniljayhdisteit\u00e4. Tarkistamme my\u00f6s, ettei tuotteessa ole eugenolin ja guajakolin kaltaisia v\u00e4\u00e4renn\u00f6syhdisteit\u00e4 varmistaaksemme, ett\u00e4 vanilliini on todellakin per\u00e4isin suoraan vaniljapavusta.<\/p>\n\n\n\n
T\u00e4m\u00e4 on vain yksi pieni Siemenest\u00e4 sinettiiin -laatustandardin monista yksityiskohdista, jotka koskevat kaikkia Young Living -\u00f6ljypulloja.<\/p>\n\n\n\n
L\u00e4hde: FB Chris Bowerbank, Young Living<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hajuvesiteollisuutta koskevassa artikkelissa ennustettiin kansainv\u00e4listen luonnollisen vanilliinin markkinoiden kasvavan 8,4 % vuodessa seuraavien viiden vuoden … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":955,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[19,49,11,40,37],"tags":[],"class_list":["post-956","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eteeriset-oljyt","category-koulutus","category-meidan-koti-on-kemikaaliton-koti","category-valonan-oljykoulu","category-young-living-elamantapana","latest_post"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/merjavidgren.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/img_3447.jpg?fit=768%2C512&ssl=1","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/merjavidgren.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/956","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/merjavidgren.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/merjavidgren.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merjavidgren.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merjavidgren.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=956"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/merjavidgren.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/956\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":999,"href":"https:\/\/merjavidgren.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/956\/revisions\/999"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/merjavidgren.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/merjavidgren.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=956"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/merjavidgren.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=956"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/merjavidgren.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=956"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}